蔡欣良的Blog

日本和牛油花多，肉質嫩，是不少老饕的最愛，不過在香港有民眾在美食展，用台幣不到800元，就買到3片，以為撿到便宜，沒想到回家煎來吃，發現口感不對勁，香港媒體追蹤發現，原來這些大量油花，都是用針頭注射進去，被稱為注脂牛肉，不但看起來漂亮，成本又低，不知情的消費者很容易受騙上當。

油鍋裡，煎到焦香油亮的牛排，光看就口水直流，香港有民眾在美食展只花了台幣不到800元，就買到3片來自日本的和牛沙朗，但上頭的雪花卻不太對勁。

馬路上常常可以看到快遞車、物流車滿街跑，送貨員不只要開車，還要把貨送到簽收才能算完成，往往一天下來要跑上近百個據點，扣除車程，送交貨物時間只有一分鐘，不得已常常都得違停路邊，但最怕碰上拖吊或是員警開單，讓他們一天薪水全泡板橋居酒屋湯，所以練就了一身「快閃功夫」。

送貨員薪資都在4萬元上下，一天送貨約在上百件，最怕違停被拖吊板橋居酒屋開罰，一天的薪水恐怕就全泡湯，早就都練就了板橋居酒屋一番快狠準功夫。

消防員自導自演，要宣導登山客上山務必帶齊裝備，做好安全措施，出發點很好但網友反應兩極。

警消開車上山，展開救援，山區雲霧繚繞，一名登山客疑似迷失方向，最後消失在視線當中，驚悚配樂嚇壞不少觀眾，但這其實是台中市消防局，宣導登山安全的影片，全長六分多鐘，拍攝手法卻引發網友兩極看法，有人直說太恐怖，還引來登山團體抗議，但也有人認為，宣導片拍得像是微電影，對於宣導非常有效果。

新的一年、您滿板橋居酒屋意您的薪水嗎？主計總處公布去年平均實質月薪是3萬8235元，倒退回17年前的水準！人力銀行調查也發現，有將近9成的上班族，不滿意目前的薪資待遇。上班族加薪困難，只能努力兼差，或找出省錢妙招。

10元吐司邊是每天的早餐，午餐和晚餐自己動手做，一個成本40元，省板橋居酒屋成這樣，原來是薪水太低了，上班族Alice等不到加薪，只好兼差或轉行。

隨著全球都市人口擴張，在環境汙染、地球暖化導致的極端氣候等劣勢下，如何兼顧環保和生產足夠糧食，以餵飽居民肚子，成為城市的一大挑戰。在地狹人稠的荷蘭，就有業者年底將在第一大港鹿特丹市，打造全球首座浮動農場，希望推動都市向食物自給自足的目標邁進一大步，並減少運送食物時排放的溫室氣體，每天可望生產800公升乳製品。

荷蘭的地產開發公司比拉頓（Be居酒屋ladon），正是浮動農場計畫的推手。這個概念的中心思想就是自給自足，終極目標要在市中心生產牛奶和優格等乳製品。浮動農場官網寫道，它可大幅降低從偏遠郊區運送產品到零售商場所需的花費以及造成的汙染，讓消費者能夠熟悉「健康、當日現產的商品」。

中秋節應景啤酒，限定款搶市！大大的「秋」字，先抓住民眾的目光，在搭上唯美畫風，將白兔、柚子等等圖案，秀在罐裝啤酒上面，吸引不少女性客人青睞！而另一家同樣也有中秋限定啤酒，但只有特定通路上架，以「超短展期」銷售，靠飢餓行銷搶市！

現在日本居酒屋的型態真的變的五花八門，可以參考以下分類１、氛圍主題型態區分：有走氣氛路線的，有豪華高價的，也有家庭居酒屋、和服居酒屋、祭典居酒屋板橋居酒屋、卡拉OK居酒屋、射飛鏢居酒屋、歐式居酒屋、看海景看夜景居酒屋等等。２、客戶型態來區分，可分為適合公司迎新的居酒屋、適合聯誼的居酒屋、適合大團體的居酒屋、適合情侶的居酒屋等等。３、料理內容區分：可分為梅酒專門居酒屋、串燒居酒屋、鄉土料理居酒屋、每盤350日圓居酒屋等等。居酒屋的型態區分日漸清晰，各家各出奇招推銷自家特色料理，幾乎可以說居酒屋已經融合了日本人的各種商業行銷技巧，將服務業態度發揮到淋漓盡致的境界，想要深入體驗日本人生活的形形色色，從居酒屋著手最好不過了。

中秋節應景啤酒，限定款搶市！大大的「秋」字，先抓住民眾的目光，在搭上唯美畫風，將白兔、柚子等等圖案，秀在罐裝啤酒上面，吸引不少女性客人青睞！而另一家同樣也有中秋限定啤酒，但只有特定通路上架，以「超短展期」銷售，靠飢餓行銷搶市！

現在日本居酒屋的型態真的變的五花八門，可以參考以下分類１、氛圍主題型態區分：有走氣氛路線的，有豪華高價的，也有家庭居酒屋、和服居酒屋、祭典居酒屋板橋居酒屋、卡拉OK居酒屋、射飛鏢居酒屋、歐式居酒屋、看海景看夜景居酒屋等等。２、客戶型態來區分，可分為適合公司迎新的居酒屋、適合聯誼的居酒屋、適合大團體的居酒屋、適合情侶的居酒屋等等。３、料理內容區分：可分為梅酒專門居酒屋、串燒居酒屋、鄉土料理居酒屋、每盤350日圓居酒屋等等。居酒屋的型態區分日漸清晰，各家各出奇招推銷自家特色料理，幾乎可以說居酒屋已經融合了日本人的各種商業行銷技巧，將服務業態度發揮到淋漓盡致的境界，想要深入體驗日本人生活的形形色色，從居酒屋著手最好不過了。

教育部統計，一百零八學年度大專院校共有一百七十二個系所申請停招，包括國立大學十八個系所、私立大學七十八個，技職院校七十六個，申請停招原因有些是因為學生減少，有的是學院科系組織重整、系所整併，或是學系改為學程、學程改為學系。

教育部高等教育司司長朱俊彰表示，大學系所調整由學校自主規畫，教育部檢視停招居酒屋的兩個原則，第一是停招過程中是否經過校內該有的行政程序和校內溝通，包括校務會議、系所會議，以及是否跟相關的師生溝通；第二，停招後如何保持對暨有學生未來的教學和課程品質。